266-572-755
e-mail
Ласт-Инфо.RU
Last-Info.ru
Главное меню
ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ
 

Карбонара в мультиварке. Паста карбонара с грибами и мясными шариками в мультиваркеСегодня на нашем столе окажется паста карбонара с грибами и мясными шариками в мультиварке. Блюдо готовится на одном дыхании и также быстро съедается под обильное поливание кусочков слюной.

Пикантность и изюминку этому блюду придают лесные грибы, которые создают неповторимый аромат и аппетитную музыку, на запах которой муж прибежит на кухню ещё до окончания приготовления карбонары с грибами и мясными шариками в мультиварке. Приготовьте резиновую лопатку на кухне для обороны от любителей покусочничать!

Ингредиенты для пасты с грибами и мясными шариками

  • Немного мясного фарша
  • Лесные грибы
  • 250 г спагетти
  • 2 больших яйца
  • 100 мл сливок для взбивания
  • 1 лимон
  • оливковое масло
  • Зелень
  • Соль, перец

Приготовление карбонары с грибами и мясными шариками в мультиварке

  1. Отварить грибы в чуть подчаленной воде, примерно 15 минут
    Отварить грибы в чуть подчаленной воде, примерно 15 минут
  2. Нарезать мелко лук и грибы
    Нарезать мелко лук и грибы
    Нарезать мелко лук и грибы
  3. Нагреть мультиварку на режиме жарка с оливковым маслом до средней температуры
  4. Обжарить лук с грибами в мультиварке на режиме жарка на оливковом масле
    Обжарить лук с грибами в мультиварке на режиме жарка на оливковом масле
  5. Измельчить в блендере лук для фарша
    Измельчить в блендере лук для фарша
  6. Намочите руки и скатайте из фарша шарики небольшого диаметра
    Намочите руки и скатайте из фарша шарики небольшого диаметра
    Намочите руки и скатайте из фарша шарики небольшого диаметра
    Намочите руки и скатайте из фарша шарики небольшого диаметра
  7. Обжарить их в мультиварке до золотистой корочки на оливковом масле
    Обжарить их в мультиварке до золотистой корочки на оливковом масле
  8. Отварить пасту или спагетти в подсоленной воде согласно инструкциям на упаковке. Удостовериться, что спагетти не склеились после готовности, если же склеились, обдать их холодной водой. (настоящая паста не склеивается и имеет желтоватый оттенок или цвет)
    Отварить пасту или спагетти в подсоленной воде согласно инструкциям на упаковке
  9. Далее приготовим соус к пасте
  10. Отделить желтки от белков и желтки добавить к сливкам в миску
    Отделить желтки от белков и желтки добавить к сливкам в миску
  11. Взбить до однородного состояния, добавив зелень
    Взбить до однородного состояния, добавив зелень
  12. Мелко натереть на тёрке цедру от половины лимона и добавить в соус хорошо перемешав
  13. Вылить соус в мультиварку и поставить подогрев
  14. Щипцами переложите спагетти в мультиварку с соусом, перемешайте. Соус станет густым в сочетании со спагетти
    Щипцами переложите спагетти в мультиварку с соусом, перемешайте. Соус станет густым в сочетании со спагетти
  15. Попробовав пасту, определите по вкусу, стоит ли добавить соль и перец!
    Попробовав пасту, определите по вкусу, стоит ли добавить соль и перец!
  16. Закройте крышку мультиварки и оставьте на несколько минут прогреваться.
  17. Возьмите тарелку, положите на неё спагетти в соусе, сверху положите грибы и мясные шарики. Полейте соусом, если необходимо. Так же можно посыпать сыром, предварительно натерев его на мелкой тёрке.
    Карбонара в мультиварке. Паста карбонара с грибами и мясными шариками в мультиварке

Приятного аппетита!

КУЛИНАРИЯ И РЕЦЕПТЫ

Французский рататуй с овощами: блюдо Прованса в вашем доме

Французский рататуй с овощами - блюдо Прованса в вашем доме
Французский рататуй с овощами — классическое блюдо Прованса, которое легко приготовить дома. Узнайте, как создать ароматное и полезное угощение с сезонными овощами.
Реклама
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Строительство дома на свайном фундаменте: что нужно знать

Строительство дома на свайном фундаменте - что нужно знать
Строительство дома на свайном фундаменте: ключевые особенности, этапы работ, выбор свай и рекомендации по эксплуатации. Важные нюансы для надежного и долговечного основания.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Виртуализация: оптимизация ИТ-инфраструктуры

Виртуализация помогает оптимизировать ИТ-инфраструктуру, улучшая производительность и снижая затраты на оборудование и управление. Узнайте, как эффективно внедрить эту технологию.
КРАСОТА

Женская красота и благополучие: как выбрать здоровый образ жизни

Женская красота и благополучие - как выбрать здоровый образ жизни
Как выбрать здоровый образ жизни для женщины, улучшить физическое и эмоциональное благополучие. Советы по питанию, физической активности и психоэмоциональной гармонии.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Гимнастика для лица: убираем морщины без уколов

Гимнастика для лица - убираем морщины без уколов
Гимнастика для лица: простые упражнения для уменьшения морщин и подтяжки кожи без уколов и хирургии. Улучшите внешний вид и сохраните молодость кожи.

Как улучшить состояние ног с помощью лимфодренажных упражнений

Как улучшить состояние ног с помощью лимфодренажных упражнений
Узнайте, как лимфодренажные упражнения помогают улучшить циркуляцию и снизить отечность ног, способствуя их восстановлению и здоровью.

Почему важно поддерживать правильный уровень pH в организме

Почему важно поддерживать правильный уровень pH в организме
Поддержание правильного уровня pH в организме помогает нормализовать обмен веществ, укрепить иммунитет и предотвратить развитие различных заболеваний. Узнайте, как сбалансировать кислотно-щелочной баланс.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Last Info 2014 Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Last-Info.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon