266-572-755
e-mail
Ласт-Инфо.RU
Last-Info.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ
 

Карбонара в мультиварке. Паста карбонара с грибами и мясными шариками в мультиварке

Карбонара в мультиварке. Паста карбонара с грибами и мясными шариками в мультиваркеСегодня на нашем столе окажется паста карбонара с грибами и мясными шариками в мультиварке. Блюдо готовится на одном дыхании и также быстро съедается под обильное поливание кусочков слюной.

Пикантность и изюминку этому блюду придают лесные грибы, которые создают неповторимый аромат и аппетитную музыку, на запах которой муж прибежит на кухню ещё до окончания приготовления карбонары с грибами и мясными шариками в мультиварке. Приготовьте резиновую лопатку на кухне для обороны от любителей покусочничать!

Ингредиенты для пасты с грибами и мясными шариками

  • Немного мясного фарша
  • Лесные грибы
  • 250 г спагетти
  • 2 больших яйца
  • 100 мл сливок для взбивания
  • 1 лимон
  • оливковое масло
  • Зелень
  • Соль, перец

Приготовление карбонары с грибами и мясными шариками в мультиварке

  1. Отварить грибы в чуть подчаленной воде, примерно 15 минут
    Отварить грибы в чуть подчаленной воде, примерно 15 минут
  2. Нарезать мелко лук и грибы
    Нарезать мелко лук и грибы
    Нарезать мелко лук и грибы
  3. Нагреть мультиварку на режиме жарка с оливковым маслом до средней температуры
  4. Обжарить лук с грибами в мультиварке на режиме жарка на оливковом масле
    Обжарить лук с грибами в мультиварке на режиме жарка на оливковом масле
  5. Измельчить в блендере лук для фарша
    Измельчить в блендере лук для фарша
  6. Намочите руки и скатайте из фарша шарики небольшого диаметра
    Намочите руки и скатайте из фарша шарики небольшого диаметра
    Намочите руки и скатайте из фарша шарики небольшого диаметра
    Намочите руки и скатайте из фарша шарики небольшого диаметра
  7. Обжарить их в мультиварке до золотистой корочки на оливковом масле
    Обжарить их в мультиварке до золотистой корочки на оливковом масле
  8. Отварить пасту или спагетти в подсоленной воде согласно инструкциям на упаковке. Удостовериться, что спагетти не склеились после готовности, если же склеились, обдать их холодной водой. (настоящая паста не склеивается и имеет желтоватый оттенок или цвет)
    Отварить пасту или спагетти в подсоленной воде согласно инструкциям на упаковке
  9. Далее приготовим соус к пасте
  10. Отделить желтки от белков и желтки добавить к сливкам в миску
    Отделить желтки от белков и желтки добавить к сливкам в миску
  11. Взбить до однородного состояния, добавив зелень
    Взбить до однородного состояния, добавив зелень
  12. Мелко натереть на тёрке цедру от половины лимона и добавить в соус хорошо перемешав
  13. Вылить соус в мультиварку и поставить подогрев
  14. Щипцами переложите спагетти в мультиварку с соусом, перемешайте. Соус станет густым в сочетании со спагетти
    Щипцами переложите спагетти в мультиварку с соусом, перемешайте. Соус станет густым в сочетании со спагетти
  15. Попробовав пасту, определите по вкусу, стоит ли добавить соль и перец!
    Попробовав пасту, определите по вкусу, стоит ли добавить соль и перец!
  16. Закройте крышку мультиварки и оставьте на несколько минут прогреваться.
  17. Возьмите тарелку, положите на неё спагетти в соусе, сверху положите грибы и мясные шарики. Полейте соусом, если необходимо. Так же можно посыпать сыром, предварительно натерев его на мелкой тёрке.
    Карбонара в мультиварке. Паста карбонара с грибами и мясными шариками в мультиварке

Приятного аппетита!



Кулинария и рецепты
Сорта и отличительные особенности темного разливного пива
Напитки и коктейли
Сорта и отличительные особенности темного разливного пиваГурманы любят темное разливное пиво, поскольку оно обладает сладковатым привкусом и насыщенным солодовым ароматом. Его можно пить в охлажденном...


Как приготовить чахохбили из курицы
Вторые блюда
Как приготовить чахохбили из курицыИстоки такого блюда, как чахохбили приведут нас в Западную Грузию. Изначально это блюдо готовили только из фазана. Но в наше время на столе чаще...


НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
Строительство, ремонт
Коммерческая недвижимость в Анапе
Недвижимость
Коммерческая недвижимость в АнапеЧто же это? Коммерческая недвижимость - это различные здания, сооружения, офисы, дома или квартиры, которые используются для работы в сфере коммерции (коммерческих услуг или деятельности).
Техника и технологии
Кредит наличными от Тинькофф
Разное
Кредит наличными от ТинькоффМного кто сталкивался с ситуацией, когда деньги требовались очень срочно, а точнее просто сейчас. Случаев для взятия в кредит нужной сумы можно представить очень много: поломка автомобиля, оплата коммунальных услуг, на лечение ребенка и многое другое. Зачастую одалживать деньги у знакомых и родственников не хочется, да и не всегда это удобно.
Красота
Гель лаки для ногтей
Маникюр
Гель лаки для ногтейВ настоящее время, впрочем как и во все другие времена, каждая девушка просто обязана следить за собой, чтобы выглядеть безупречно. Неотъемлемой частью при уходе, конечно же, являются женские руки. Именно руки могут многое рассказать о представительнице слабого пола. Аккуратный маникюр и красивое покрытие - основная часть того, что требуется для хорошего вида.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
Здоровье
  • Боди массаж
    Альтернативная медицина
    Боди массажВ настоящее время особых оборотов популярности среди населения набирают услуги боди массажа, который являет собой особую разновидность всем привычной типовой процедуры.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Last Info 2014 Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Last-Info.RU
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon