266-572-755
e-mail
Ласт-Инфо.RU
Last-Info.ru
Главное меню
ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ
 

Филе курицы под соусом с грибами в мультиварке и духовкеНаверняка у каждого в холодильнике после удачного "грибного" лета есть пакет с замороженными лесными грибами. А если присутствует ещё и "домашняя", не фермерская курица, так вообще здорово! В данной статьей мы попробуем приготовить из всего этого вкуснейшего многообразия блюдо, способное не оставить равнодушным ни одного гурмана!

Ингредиенты для приготовления филе курицы под соусом с грибами

  1. Сливочное масло
  2. Оливковое масло
  3. Филе курицы — 400 гр
  4. Грибы лесные — 250 г
  5. Чеснок — 3 зубчика
  6. Белое сухое вино — 50-100 мл
  7. Бульон — 300 мл
  8. Горчица — 3 ст.л.
  9. Сливки 20% — 100 мл
  10. Специи по вкусу

Приготовление филе курицы под соусом с грибами в мультиварке и духовке

  1. Включаем мультиварку на режим "ЖАРКА"
  2. Нагреваем в мультиварке сливочное и оливковое масло
  3. Режем филе курицы (400 гр) на небольшие продолговатые кусочки
  4. Обжариваем в мультиварке по 2-3 минуты на каждую сторону
    Обжариваем в мультиварке по 2-3 минуты на каждую сторону
  5. Выкладываем в чашу
  6. Берём грибы (250 гр) и так же обжариваем в мультиварке минут 10
    Берём грибы (250 гр) и так же обжариваем в мультиварке минут 10
  7. Затем добавляем в грибы 3 зубчика чеснока, немного обжариваем
    Затем добавляем в грибы 3 зубчика чеснока, немного обжариваем
  8. Туда же добавляем горчицу, вино (100 мл) и бульон (300 мл), перемешиваем
    Туда же добавляем горчицу, вино (100 мл) и бульон (300 мл), перемешиваем
    Туда же добавляем горчицу, вино (100 мл) и бульон (300 мл), перемешиваем
  9. Ждём когда закипит
    Ждём когда закипит
  10. И сразу добавляем сливки (100 мл)
    И сразу добавляем сливки (100 мл)
  11. Все перемешиваем и оставляем готовиться до загустения
    Все перемешиваем и оставляем готовиться до загустения
  12. По желанию посолить и поперчить
  13. Берём форму для запекания в духовке
  14. Густой соус с грибами переливаем в чашу
    Густой соус с грибами переливаем в чашу
  15. Поверх соуса кладём обжаренное куриное филе
    Поверх соуса кладём обжаренное куриное филе
  16. Сверху посыпаем специями
    Сверху посыпаем специями
  17. Отправляем в духовку на 20 минут
    Отправляем в духовку на 20 минут
  18. Все готово! Приятного аппетита!
    Филе курицы под соусом с грибами в мультиварке и духовке
    Филе курицы под соусом с грибами в мультиварке и духовке
Реклама
КУЛИНАРИЯ И РЕЦЕПТЫ

Экзотические фрукты и способы их использования в кулинарии

Экзотические фрукты и способы их использования в кулинарииУзнайте, какие экзотические фрукты существуют и как их можно использовать в приготовлении различных блюд, чтобы добавить вкус и оригинальность вашей кухне.

Кулинарная экскурсия по различным странам мира

Кулинарная экскурсия по различным странам мираОтправьтесь в незабываемое кулинарное путешествие по разным уголкам земного шара и насладитесь уникальными вкусами разных стран.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Секреты создания стильного дизайна спальни

Секреты создания стильного дизайна спальниУзнайте секреты создания стильного дизайна спальни, чтобы сделать это помещение уютным и гармоничным с вашими предпочтениями и потребностями.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Технологии будущего: прогнозы и предположения

Технологии будущего: прогнозы и предположенияУзнайте о прогнозах и предположениях относительно технологий будущего и как они могут повлиять на нашу жизнь в ближайшие годы.
КРАСОТА

Как сделать свою кожу гладкой и сияющей с помощью масок

Как сделать свою кожу гладкой и сияющей с помощью масокОткройте секрет гладкой и сияющей кожи: узнайте, какие маски помогут вам достичь результата и подарят вашей коже здоровый блеск и красоту.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Last Info 2014 Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Last-Info.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon