266-572-755
e-mail
Ласт-Инфо.RU
Last-Info.ru
Главное меню
ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ
 

Простой рецепт вкусного домашнего варенья!Собирайте дары лета прямо сейчас и наслаждайтесь их пользой зимой в виде домашнего варенья. Итак, приступаем к работе - готовим кастрюлю, банку и спелые плоды. Сделать домашнее варенье несложно. Ознакомьтесь с рецептом ниже!

Также стоит убедиться, что также все готово для следующих блинов ...?

Несколько советов

Вы сами решаете, насколько сладким должно быть варенье. Если уменьшить количество сахара наполовину, варенье будет более кислым. И здоровее ...

Гигиена чрезвычайно важна с точки зрения стойкости варенья. Если вы будете использовать ранее использованные банки, простерилизуйте их десять минут в духовке при температуре 125 градусов. Вы можете отварить крышки в кастрюле и ненадолго оставить в кипящей воде. Перелейте варенье в горячую банку и сразу закрутите крышку. Через некоторое время вы услышите щелчок, подтверждающий, что крышка засосана. Тогда варенье будет защищено от возможных бактерий и прослужит дольше. Не забывайте надевать толстые прихватки для духовки при работе с банками и крышками!

Желирующий сахар содержит, среди прочего, пектин и сорбат калия, благодаря которым фрукты быстро восстанавливают свою надлежащую густую консистенцию, а варенье сохраняется дольше.

Базовый рецепт варенья, примерно 1 литр

  • 2 литра (примерно 1 кг) фруктов
  • 1 кг желирующего сахара
  1. Промыть и отсортировать фрукты, выбросив гнилые. Нарежьте крупные фрукты на более мелкие кусочки.
  2. Положите в кастрюлю фрукты и сахар. Слегка раздавите фрукт. Варить их медленно, постоянно помешивая. Оставьте на среднем огне примерно на пять минут или немного дольше, пока фрукты не станут мягкими. Время от времени помешивайте.
  3. Убрать пену ковшом, разлить массу по чистым банкам и закрутить крышки. Переверните банки вверх дном и оставьте на крышке, пока они не остынут.

Варенье лучше хранить в прохладном и темном месте.

Реклама
КУЛИНАРИЯ И РЕЦЕПТЫ

Классика кулинарии: рецепты, которые никогда не выйдут из моды

Классика кулинарии: рецепты, которые никогда не выйдут из модыРецепты классических блюд, которые всегда актуальны и пользуются популярностью - от борща до шоколадного торта.

Семейные рецепты, которые разнообразят обеденный стол

Семейные рецепты, которые разнообразят обеденный столОткройте новые вкусовые грани семейного обеденного стола благодаря этим разнообразным и проверенным временем рецептам.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Уникальные идеи для оформления стен в доме

Уникальные идеи для оформления стен в домеРазнообразные и креативные способы декорирования стен в доме, которые помогут создать уникальный и стильный интерьер.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Как актуальные технологии влияют на наше повседневное бытие

Как актуальные технологии влияют на наше повседневное бытиеУзнайте, как актуальные технологии преобразуют нашу жизнь, предлагая новые возможности и улучшая наше повседневное существование.
КРАСОТА

Диета для поддержания естественного цвета кожи

Диета для поддержания естественного цвета кожиУзнай, как поддерживать естественный цвет кожи с помощью правильного питания и диеты, которая включает в себя важные питательные вещества для здоровой кожи.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Last Info 2014 Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Last-Info.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon