266-572-755
e-mail
Ласт-Инфо.RU
Last-Info.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ
 

Простой рецепт вкусного домашнего варенья!

Простой рецепт вкусного домашнего варенья!Собирайте дары лета прямо сейчас и наслаждайтесь их пользой зимой в виде домашнего варенья. Итак, приступаем к работе - готовим кастрюлю, банку и спелые плоды. Сделать домашнее варенье несложно. Ознакомьтесь с рецептом ниже!

Также стоит убедиться, что также все готово для следующих блинов ...?

Несколько советов

Вы сами решаете, насколько сладким должно быть варенье. Если уменьшить количество сахара наполовину, варенье будет более кислым. И здоровее ...

Гигиена чрезвычайно важна с точки зрения стойкости варенья. Если вы будете использовать ранее использованные банки, простерилизуйте их десять минут в духовке при температуре 125 градусов. Вы можете отварить крышки в кастрюле и ненадолго оставить в кипящей воде. Перелейте варенье в горячую банку и сразу закрутите крышку. Через некоторое время вы услышите щелчок, подтверждающий, что крышка засосана. Тогда варенье будет защищено от возможных бактерий и прослужит дольше. Не забывайте надевать толстые прихватки для духовки при работе с банками и крышками!

Желирующий сахар содержит, среди прочего, пектин и сорбат калия, благодаря которым фрукты быстро восстанавливают свою надлежащую густую консистенцию, а варенье сохраняется дольше.

Базовый рецепт варенья, примерно 1 литр

  • 2 литра (примерно 1 кг) фруктов
  • 1 кг желирующего сахара
  1. Промыть и отсортировать фрукты, выбросив гнилые. Нарежьте крупные фрукты на более мелкие кусочки.
  2. Положите в кастрюлю фрукты и сахар. Слегка раздавите фрукт. Варить их медленно, постоянно помешивая. Оставьте на среднем огне примерно на пять минут или немного дольше, пока фрукты не станут мягкими. Время от времени помешивайте.
  3. Убрать пену ковшом, разлить массу по чистым банкам и закрутить крышки. Переверните банки вверх дном и оставьте на крышке, пока они не остынут.

Варенье лучше хранить в прохладном и темном месте.



Кулинария и рецепты
Сорта и отличительные особенности темного разливного пива
Напитки и коктейли
Сорта и отличительные особенности темного разливного пиваГурманы любят темное разливное пиво, поскольку оно обладает сладковатым привкусом и насыщенным солодовым ароматом. Его можно пить в охлажденном...


Как приготовить чахохбили из курицы
Вторые блюда
Как приготовить чахохбили из курицыИстоки такого блюда, как чахохбили приведут нас в Западную Грузию. Изначально это блюдо готовили только из фазана. Но в наше время на столе чаще...


НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
Строительство, ремонт
Моющие средства как блюстители чистоты
Разное, строительные услуги
Моющие средства как блюстители чистотыДля наведения чистоты используют моющие средства. Главная задача бытовой химии и гигиенической косметики - помогать соблюдению правил и норм санитарии.
Техника и технологии
Обезвреживание выброшенных батареек
Разное
Обезвреживание выброшенных батареекКаждый день люди закупают батарейки Varta, Energizer, Duracell оптом и в розницу. Ежегодно на свалки россияне выбрасывают около пятнадцати тонн отработанных батареек. Эти химические отходы представляют реальную опасность для окружающей среды. Одна выброшенная батарейка отравляет двадцать квадратных метров земли.
Красота
Гель лаки для ногтей
Маникюр
Гель лаки для ногтейВ настоящее время, впрочем как и во все другие времена, каждая девушка просто обязана следить за собой, чтобы выглядеть безупречно. Неотъемлемой частью при уходе, конечно же, являются женские руки. Именно руки могут многое рассказать о представительнице слабого пола. Аккуратный маникюр и красивое покрытие - основная часть того, что требуется для хорошего вида.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
Здоровье
  • Боди массаж
    Альтернативная медицина
    Боди массажВ настоящее время особых оборотов популярности среди населения набирают услуги боди массажа, который являет собой особую разновидность всем привычной типовой процедуры.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Last Info 2014 Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Last-Info.RU
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon