Мороженое - это любимое лакомство многих, особенно в жаркие летние дни. Оно не только помогает охладиться, но и радует своим вкусом. Чтобы добавить немного свежести и полезности в ваше мороженое, попробуйте приготовить его на основе фруктов! Мы подготовили для вас 10 восхитительных рецептов, которые порадуют вас и ваших близких.
Мороженое из клубники
Сочная и ароматная клубника отлично подойдет для приготовления мороженого. Вам понадобятся свежие ягоды, сахар и сливки. Просто смешайте все ингредиенты в блендере и заливайте полученную массу в формы для мороженого. Поставьте в морозилку на несколько часов, пока оно не замерзнет.
Мороженое из маракуйи
Маракуйя - экзотический фрукт с ярким вкусом и ароматом. Для приготовления мороженого из маракуйи вам потребуется пюре из фрукта, цедра лимона, сахар и взбитые сливки. Смешайте все ингредиенты в кастрюле и нагрейте на огне, пока сахар полностью не растворится. Затем охладите смесь и залейте ее в формы для мороженого. Оставьте в морозилке на несколько часов, пока не застынет.
Мороженое из манго
Манго - сочный и сладкий тропический фрукт, который идеально подойдет для приготовления мороженого. Вы можете использовать свежие манго или замороженные кусочки фрукта. Просто смешайте манго с сахаром и взбитыми сливками, затем залейте смесь в формы для мороженого и оставьте в морозилке до полного замерзания.
Мороженое из киви
Киви - яркий и кисло-сладкий фрукт, который прекрасно подойдет для приготовления оригинального мороженого. Очистите киви от кожуры и семечек, затем смешайте с сахаром и взбитыми сливками. Залейте полученную смесь в формы для мороженого и оставьте в морозилке до полного застывания.
Мороженое из апельсинов
Апельсины - довольно сладкий и сочный фрукт, который прекрасно подойдет для приготовления мороженого. Используйте апельсиновый сок и цедру для создания освежающего мороженого. Смешайте апельсиновый сок, цедру и сахар, затем добавьте взбитые сливки. Залейте смесь в формы для мороженого и оставьте в морозилке до полного замерзания.
Мороженое из груш
Груши - сладкий и сочный фрукт, идеально подходящий для приготовления мороженого. Вам понадобится пюре из груш, сахар и взбитые сливки. Просто смешайте все ингредиенты в кастрюле и нагрейте на огне, пока сахар полностью не растворится. Затем охладите смесь и залейте ее в формы для мороженого. Оставьте в морозилке на несколько часов, пока не застынет.
Мороженое из персика
Персики - сочные фрукты с нежным вкусом, идеальные для приготовления мороженого. Вы можете использовать свежие или замороженные персики. Просто смешайте персики с сахаром и взбитыми сливками, затем залейте смесь в формы для мороженого и оставьте в морозилке до полного замерзания.
Мороженое из яблок
Яблоки - свежие и ароматные фрукты, которые можно использовать для приготовления вкусного мороженого. Используйте яблочное пюре, сахар и взбитые сливки для создания освежающего десерта. Просто смешайте все ингредиенты в кастрюле и нагрейте на огне, пока сахар полностью не растворится. Затем охладите смесь и залейте ее в формы для мороженого. Оставьте в морозилке на несколько часов, пока не застынет.
Мороженое из голубики
Голубика - яркая и сладкая ягода, которая идеально подойдет для приготовления мороженого. Смешайте голубику с сахаром и взбитыми сливками, затем залейте смесь в формы для мороженого и оставьте в морозилке до полного замерзания. Получите вкусное и полезное мороженое!
Мороженое из ананасов
Ананасы - сочные тропические фрукты, которые отлично подойдут для приготовления мороженого. Используйте ананасовый сок и кусочки ананаса для создания ароматного мороженого. Просто смешайте ананасовый сок с сахаром, цедрой лимона и взбитыми сливками. Затем залейте смесь в формы для мороженого и оставьте в морозилке до полного застывания.
Мороженое из клубники
Для приготовления мороженого из клубники вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 300 г свежей клубники
- 200 мл сливок
- 100 г сахара
- 1 чайная ложка лимонного сока
Сначала нужно приготовить клубничный пюре. Вымойте свежую клубнику и удалите черешки. Положите ягоды в блендер и измельчите до получения гладкой массы.
В отдельной емкости смешайте сливки, сахар и лимонный сок. Перемешайте, пока сахар полностью не растворится.
Добавьте клубничное пюре в смесь сливок и перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Вылейте полученную смесь в мороженицу и заморозьте согласно инструкции производителя. Если у вас нет мороженицы, то вы можете высыпать мороженое в пластиковую емкость и ставить его в морозилку. Периодически перемешивайте мороженое, чтобы оно было однородным и избавиться от образования кристаллов льда.
Через несколько часов ваше вкусное и освежающее мороженое из клубники будет готово к употреблению. Подавайте его в вафельных стаканчиках или добавляйте к другим десертам.
Приятного аппетита!
Банановое мороженое с шоколадом
Ингредиенты:
Для приготовления бананового мороженого с шоколадом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 спелых банана
- 100 г темного шоколада
- 200 мл сливок 33% жирности
- 50 г сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Шаги приготовления:
Чтобы приготовить это вкусное банановое мороженое с шоколадом, следуйте инструкциям ниже:
- Первым делом, очистите бананы от кожуры и нарежьте их кружочками.
- Разломайте шоколад на небольшие кусочки.
- Смешайте сливки, сахар и ванильный экстракт в кастрюле и поставьте на средний огонь, чтобы сахар полностью растворился.
- Когда сливки нагреются, добавьте в них кусочки шоколада и переведите огонь на минимум. Постоянно помешивая, доведите смесь до полного растворения шоколада.
- Охладите смесь до комнатной температуры и затем выложите ее в блендер или кухонный комбайн.
- Добавьте нарезанные бананы в блендер и взбейте все вместе до получения однородной массы.
- Перелейте полученное мороженое в контейнер и поставьте в морозилку на 4-6 часов, пока оно не замерзнет.
Готовое банановое мороженое с шоколадом можно подавать в стаканчиках или рожках. При желании вы можете украсить его кусочками банана или посыпать какао-порошком. Наслаждайтесь этим невероятно вкусным и ароматным десертом в компании своих близких и друзей!
Апельсиновое мороженое с мятой
Ингредиенты:
- 3 спелых апельсина
- 1 столовая ложка свежей мяты
- 200 грамм сливок
- 50 грамм сахара
Инструкции по приготовлению:
- Выжмите сок из апельсинов и нарежьте их кожуру на тонкие полоски.
- Взбейте сливки с сахаром до образования пиков.
- Добавьте взбитые сливки в апельсиновый сок и аккуратно перемешайте.
- Положите апельсиновую смесь в контейнер для мороженого и оставьте в морозилке на 4-6 часов.
- Перед подачей посыпьте свежей мятой и украсьте кожурой апельсина.
Апельсиновое мороженое с мятой готово! Подавайте его в стаканчиках или рожках со свежими апельсиновыми дольками на верхушке. Насладитесь прохладой и незабываемым вкусом этого волшебного мороженого!
Манговое мороженое с кокосом
Для приготовления мангового мороженого с кокосом вам потребуются следующие ингредиенты:
- 2 спелых манго;
- 400 мл кокосового молока;
- 4 столовых ложки сахара;
- сок половины лимона.
Шаги приготовления мангового мороженого с кокосом:
- Почистите манго и вырежьте мякоть.
- Положите мякоть манго, кокосовое молоко, сахар и сок лимона в блендер.
- Взбейте все ингредиенты до получения гладкой массы.
- Перелейте полученную смесь в контейнер для мороженого и уберите в морозильник на 4-6 часов.
- Через каждый час доставайте мороженое и перемешивайте его, чтобы избежать образования крупных кристаллов льда.
- После того как мороженое замерзнет до нужной консистенции, разлейте его по порциям в стаканы или рожки и наслаждайтесь вкусом нежного мангового мороженого с кокосом!
Манговое мороженое с кокосом идеально подойдет в качестве десерта для летнего пикника или вечеринки. Оно также может стать замечательным завершением вкусного обеда или ужина.
Не отказывайте себе в удовольствии насладиться этим свежим и ароматным мороженым. Приготовьте манговое мороженое с кокосом и порадуйте себя и ваших близких вкусным лакомством!
Арбузное мороженое с лаймом
Ингредиенты:
Арбуз | 500 гр |
Лайм | 2 шт |
Сахар | 50 гр |
Сливки | 200 мл |
Для приготовления арбузного мороженого с лаймом сначала необходимо избавиться от кожуры арбуза и удалить семечки. Затем нарежьте мякоть арбуза на кубики и поместите их в блендер.
Выдавите сок из двух лаймов и добавьте его к арбузу. Также добавьте сахар и сливки. Все ингредиенты хорошо перемешайте в блендере до получения однородной массы.
Полученную смесь налейте в форму для мороженого и отправьте в морозилку на несколько часов, пока она не замерзнет полностью. Обычно это занимает от 4 до 6 часов.
После замораживания достаньте мороженое из морозилки и наслаждайтесь его вкусом и освежающим эффектом. Арбузное мороженое с лаймом подойдет как для детских праздников, так и для вечеринок с друзьями.
Попробуйте приготовить этот десерт в своей кухне и порадуйте своих близких и гостей ароматным и нежным арбузным мороженым с лаймом!
Грушевое мороженое с корицей
Для приготовления грушевого мороженого вам понадобятся:
- 2 спелых груши;
- 400 мл сливок;
- 150 г сахара;
- 1 чайная ложка корицы;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- щепотка соли.
Инструкция по приготовлению:
- Спелые груши очистите от кожуры и уберите семена. Нарежьте их на небольшие кусочки.
- Добавьте нарезанные груши в блендер, добавьте сливки, сахар, корицу, лимонный сок и щепотку соли.
- Включите блендер на средней скорости и взбейте массу до однородного состояния.
- Перелейте полученную массу в контейнер для замораживания и поставьте его в морозильник на 6 часов или в течение ночи.
- Через указанное время достаньте контейнер с мороженым из морозильника.
- Перелейте мороженое в миску и взбейте его венчиком до однородной консистенции.
- Верните мороженое обратно в контейнер и поставьте его в морозильник на 4 часа.
- Готовое грушевое мороженое подавайте в стаканчиках и посыпьте немного корицей сверху.
Теперь вы можете наслаждаться вкусом грушевого мороженого с корицей! Оно идеально подойдет для угощения гостей или просто для семейного ужина на террасе в теплый летний вечер.
Видео:
🔥Инсайд НАКИ: Команда «ИВАНОВЦА» СГОРЕЛА! Есть доказательства. Флот РФ добьют в марте. Ракеты зашли