266-572-755
e-mail
Ласт-Инфо.RU
Last-Info.ru
Главное меню
ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ
 

Семейный обед: 5 легких рецептов с курицей

Семейный обед - это не только возможность собраться вместе и насладиться вкусной едой, но и время, когда можно попробовать что-то новое и удивить близких. В этой статье мы предлагаем вам 5 легких рецептов с курицей, которые будут идеальными для семейного обеда.

1. Куриные котлеты с овощами

Удивите свою семью вкуснейшими и сочными котлетами из куриного фарша с добавлением свежих овощей. Вам потребуются: куриный фарш, лук, морковь, перец, чеснок, яйцо, хлебные крошки и специи. Просто соедините все ингредиенты, сформируйте котлеты и пожарьте их на сковороде до золотистой корочки.

2. Курица с овощами в духовке

Если вы хотите приготовить что-то особенное, попробуйте приготовить курицу с овощами в духовке. Вам понадобятся куриные кусочки, морковь, картошка, лук, перец, чеснок, оливковое масло, соль и специи. Просто выложите все ингредиенты на противень, полейте оливковым маслом, посолите и покройте фольгой. Затем выпекайте в духовке до готовности.

3. Курица в кисло-сладком соусе

Для любителей азиатской кухни предлагаем приготовить курицу в кисло-сладком соусе. Вам потребуется куриное филе, мука, соевый соус, кетчуп, сахар, уксус, чеснок и имбирь. Просто обжарьте куриную грудку в муке, а затем добавьте соус, приготовленный из соевого соуса, кетчупа, сахара, уксуса, чеснока и имбиря, и тушите под крышкой до готовности.

4. Куриный салат с авокадо

Салаты всегда хороший выбор для семейного обеда. Попробуйте приготовить легкий и питательный куриный салат с авокадо. Вам понадобится вареная куриная грудка, авокадо, свежие овощи (помидоры, огурцы, морковь), зелень, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Просто нарежьте все ингредиенты, смешайте их в большой миске и заправьте лимонным соком и оливковым маслом.

5. Курица в кокосовом молоке

Этот рецепт отлично подойдет для любителей экзотических блюд. Попробуйте приготовить курицу в кокосовом молоке. Вам потребуется куриное филе, кокосовое молоко, лук, чеснок, имбирь, куркума, карри и специи по вкусу. Просто обжарьте лук, чеснок и имбирь, добавьте куриное филе и специи, затем добавьте кокосовое молоко и тушите до готовности.

Вот и все - 5 простых рецептов с курицей, которые помогут вам приготовить вкусный и сытный семейный обед. Выбирайте то, что вам больше нравится, экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь приятным времяпровождением за обедом в кругу семьи!

Ароматный куриный салат с оливками и помидорами

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе;
  • 150 г оливок без косточек;
  • 150 г помидоров черри;
  • 1 красный лук;
  • 2 зубчика чеснока;
  • сок половинки лимона;
  • оливковое масло;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.

2. Оливки разрежьте на половинки, помидоры черри – на четвертинки, лук – тонкими полукольцами.

3. В большой миске смешайте обжаренное куриное филе, оливки, помидоры и лук.

4. Чеснок измельчите и добавьте к салату.

5. Посолите и поперчите по вкусу.

6. Полейте салат оливковым маслом и добавьте сок половинки лимона.

7. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Готовый куриный салат с оливками и помидорами подайте на стол. Приятного аппетита!

Сочное куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами

Для приготовления сочного куриного филе в сливочном соусе с шампиньонами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты: Количество:
Куриное филе 500 г
Шампиньоны 200 г
Сливки 200 мл
Сливочное масло 50 г
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу

1. Куриное филе нарежьте на порционные кусочки. Очистите и нарежьте грибы. Чеснок мелко нарежьте.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло и обжарьте куриное филе до золотистой корочки со всех сторон.

3. Добавьте на сковороду грибы и чеснок, обжарьте еще 2-3 минуты.

4. Влейте сливки в сковороду с грибами, посолите и поперчите по вкусу.

5. Уменьшите огонь и тушите куриное филе с грибами в сливочном соусе около 10-15 минут до готовности.

6. При подаче посыпьте блюдо свежей зеленью.

Сочное куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами готово к подаче на стол. Подавайте его с запеченной картошкой или свежими овощами для полного наслаждения вкусом и ароматом.

Зажаренная курочка по-сельски с картошкой и луком

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 4 средние картошки;
  • 2 средние луковицы;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. Очистите картошку и лук. Картошку нарежьте кубиками, лук – полукольцами.
  3. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Выложите курицу и обжаривайте до золотистости.
  4. Добавьте на сковороду лук и картошку. Обжаривайте все вместе до мягкости картошки.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Подавайте готовое блюдо горячим.

Зажаренная курочка по-сельски с картошкой и луком – это простое, но очень вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить без особых хлопот. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких новым вкусом!

Нежные куриные котлеты с греческими овощами

Для приготовления куриных котлет с греческими овощами нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г куриного фарша;
  • 1 маленькая луковица;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 50 г сухарей;
  • 50 г твердого сыра;
  • 1 спелый помидор;
  • 1 огурец;
  • ½ красного сладкого перца;
  • ½ желтого сладкого перца;
  • ½ красного лука;
  • сок половины лимона;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление куриных котлет:

1. Лук и чеснок очистить и мелко порубить.

2. Куриный фарш выложить в глубокую миску, добавить лук, чеснок, яйцо и сухари. Посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.

3. Сформировать небольшие котлеты из фарша и обвалять их в тертом сыре.

4. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

Приготовление греческих овощей:

1. Помидор, огурец, перец и лук нарезать небольшими кубиками.

2. Смешать овощи в большой миске.

3. Добавить соль, перец и сок половины лимона.

4. Тщательно перемешать, чтобы овощи пропитались соусом.

Готовые куриные котлеты с греческими овощами подавать на стол, украшенные зеленью. Это блюдо станет настоящим украшением семейного обеда и порадует своим нежным вкусом каждого члена семьи.

Вкусные фаршированные куриные рулеты с сыром и зеленью

Чтобы приготовить эти рулеты, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 крупных куриных грудки;
  • 150 граммов сыра;
  • 1 свежая зеленая петрушка;
  • 1 свежая зеленый укроп;
  • Соль и перец по вкусу.

Итак, начнем готовить фаршированные куриные рулеты:

  1. Сначала необходимо приготовить куриную грудку. Отрежьте кожул, а затем разделите грудку на 2 половинки и расколите их пополам, чтобы получить 4 равные части.
  2. Смешайте сыр, зелень петрушки и укропа в мелко нарезанном виде и добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Натрите каждый кусочек куриной грудки солью и перцем и кладите на него по порции смеси сыра и зелени.
  4. Теперь скрутите каждую половинку грудки до рулета и закрепите концы с помощью зубочисток.
  5. Теперь рулеты можно запечь в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30 минут или же жарьте их на растительном масле на сковороде до золотистого цвета.

Готовые фаршированные куриные рулеты с сыром и зеленью выглядят очень аппетитно и вкусно. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или же в сочетании с гарниром из овощей или картошкой. Приятного аппетита!

Видео:

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Реклама
КУЛИНАРИЯ И РЕЦЕПТЫ

Простые и быстрые рецепты для занятых людей

Простые и быстрые рецепты для занятых людейУзнайте, как приготовить вкусные и питательные блюда без лишних хлопот, благодаря этим простым и быстрым рецептам для занятых людей.

Один-два-три, и готово! 5 простых рецептов для занятых родителей

Один-два-три, и готово! 5 простых рецептов для занятых родителейПять простых и быстрых рецептов для всех занятых родителей, чтобы готовить вкусные и полезные блюда в быстром темпе.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Советы по защите вашего дома от непогоды

Советы по защите вашего дома от непогодыУзнайте, как обезопасить свой дом от непогоды с помощью полезных советов и рекомендаций.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Как использование техники помогает снижать негативное влияние на окружающую среду

Как использование техники помогает снижать негативное влияние на окружающую средуУзнайте, как использование современной техники и технологий помогает снижать негативное влияние на окружающую среду и способствует устойчивому развитию.
КРАСОТА

Витамины для улучшения цвета кожи

Витамины для улучшения цвета кожиУзнайте, какие витамины помогут улучшить цвет кожи и сделать ее более здоровой и сияющей.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Last Info 2014 Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Last-Info.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon