266-572-755
e-mail
Ласт-Инфо.RU
Last-Info.ru
Главное меню
ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ
 

6 шоколадных рецептов для настоящих гурманов

Шоколад - истинное наслаждение для вкусовых рецепторов. Его нежный вкус и аромат способны погрузить вас в мир непревзойденного блаженства. Если вы являетесь настоящим гурманом и обожаете шоколад, то этот список рецептов для вас. Мы подобрали эксклюзивные шоколадные рецепты, которые непременно порадуют ваше гурманское чутье и удивят вашу мастеровитость в кулинарии. Готовы удивить своих близких и друзей необычными шоколадными шедеврами? Тогда приступим к изучению списка!

1. Шоколадные трюфели. Этот рецепт предлагает вам создать небольшие шоколадные шарики, которые просто тают во рту. Подберите свою любимую начинку - орехи, кокосовую стружку или фрукты, оберните их шоколадом и наслаждайтесь непревзойденным вкусом. Шоколадные трюфели станут отличным десертом на любой праздник и прекрасным подарком для близких.

2. Шоколадный торт с малиной. Этот рецепт подарит вам нежные и сочные слои шоколадного бисквита, пропитанного малиновым сиропом. Между слоями торта вы найдете нежный крем из малины и воздушный шоколадный мусс. Такой торт будет идеальным выбором для особенных случаев, когда нужно порадовать себя и своих близких.

3. Шоколадная панакота. Панакота - это итальянский десерт, который прогулялся по всему миру и завоевал сердца гурманов. Мы предлагаем вам приготовить шоколадную версию этого нежного десерта. Шоколадная панакота - это сочетание воздушного крема и насыщенного шоколадного вкуса, которое прямо тает на языке.

4. Шоколадный фондан. Шоколадный фондан - это настоящая классика, которая сможет удивить и порадовать любого гурмана. Под загадочной внешностью скрывается нежный шоколадный кекс со сливочным шоколадным начинкой. Печенье слегка подрумянивается в духовке, а начинка остается мягкой и горячей внутри - это идеальное сочетание для вашего гурманского восприятия.

5. Шоколадные печенья с грецкими орехами. Эти печенья - настоящий шедевр шоколадной выпечки. Нежное тесто обжаривается в духовке, а затем посыпается толчеными грецкими орехами. Орехи придают печеньям оригинальный вкус и приятную хрустящую текстуру. Подарите себе наслаждение от этих шоколадных печенек, которые невозможно пройти мимо.

6. Шоколадный мороженое с карамельным соусом. Шоколадное мороженое с карамельным соусом - это настоящий рай для гурманов-сладкоежек. Пышное шоколадное мороженое, политое аппетитным карамельным соусом, просто тает на языке, оставляя незабываемые впечатления. Попробуйте это нежное и ароматное мороженое и познакомьтесь с абсолютным счастьем.

Выбор рецептов шоколадных угощений

Разноцветные шоколадные фрукты

Одним из интересных вариантов шоколадных угощений являются разноцветные шоколадные фрукты. Для приготовления вам понадобятся свежие фрукты: ягоды, груши, бананы, а также белый и молочный шоколад. Не забудьте приготовить карамель и кондитерскую глазурь для украшения.

Процесс приготовления очень прост:

  1. Расплавьте шоколад и обмакните в него фрукты.
  2. Поставьте их в холодильник на несколько минут, чтобы шоколад застыл.
  3. Повторите эту процедуру для получения разных цветов.
  4. Украсьте каждый фрукт карамелью или кондитерской глазурью, используя разные цвета.
  5. Оставьте фрукты в холодильнике до полного застывания.

Теперь у вас есть разноцветные шоколадные фрукты, которые станут прекрасным угощением на любой праздник или просто в будний день.

Вариант разноцветных шоколадных фруктов

Ингредиенты:

  • Фрукты (яблоки, груши, виноград и прочие фрукты на ваш выбор)
  • Темный шоколад
  • Разноцветные крашеные шоколадные капсулы
  • Палочки для шашлыков или деревянные палочки

Приготовление:

Приготовление:

  1. Выберите свежие и спелые фрукты, которые вы хотите использовать. Лучше выбирать фрукты небольшого размера, чтобы было удобно купировать их шоколадом.
  2. Разогрейте темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи до полностью его расплавления.
  3. Обмакните каждый фрукт в расплавленный шоколад, покрывая его полностью. Откиньте лишний шоколад и выставите окунаяете каждый фрукт в разноцветные крашеные шоколадные капсулы, чтобы создать яркий и разнообразный вид.
  4. Вставьте палочку в каждый фрукт и оставьте их на бумажном полотенце или в холодильнике, чтобы шоколад затвердел.
  5. После того как шоколад полностью застынет, разноцветные шоколадные фрукты готовы к подаче на стол или упаковке в красивый подарочный пакет.

Разноцветные шоколадные фрукты - это превосходное лакомство, которое подойдет для взрослых и детей. Они будут прекрасно смотреться на праздничном столе и порадуют глаз своей красотой. Попробуйте приготовить их сами, и ваши близкие будет приятно удивлены таким оригинальным и вкусным угощением!

Рецепт шоколадного фондю с ягодами

1. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Темный шоколад - 200 г
  • Сливки - 200 мл
  • Ягоды (клубника, малина, черника и т.д.) - 200 г

2. Разломайте шоколад на небольшие кусочки. Это поможет шоколаду быстрее расплавиться.

3. В кастрюле среднего размера смешайте сливки и шоколад. Разогрейте смесь на слабом огне, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растает.

4. Подготовьте ягоды, промойте их и нарежьте, если они большие.

5. Подайте горячий шоколадный соус в отдельной емкости, рядом с ягодами. Каждую ягоду можно окунать в шоколад, затем наслаждаться этим вкусным сочетанием.

6. Вы также можете использовать шоколадный соус как дип для других десертов, таких как бисквити, печенье или фрукты.

Шоколадное фондю с ягодами - идеальный выбор для десерта или вечеринки. Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте своих гостей вкуснейшим шоколадным угощением!

Шоколадные пирожные с орехами и карамелью

Для приготовления этих пирожных вам понадобится следующие ингредиенты:

  • 150 г темного шоколада
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 3 яйца
  • 100 г муки
  • 50 г грецких орехов
  • 50 г миндаля
  • 100 г карамели

Шаги приготовления:

  1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
  2. Растопите темный шоколад и сливочное масло на водяной бане.
  3. Добавьте сахар и яйца в шоколадно-масляную смесь, тщательно перемешайте.
  4. Постепенно добавьте муку и продолжайте взбивать, пока тесто не станет однородным.
  5. Измельчите грецкие орехи и миндаль, добавьте их в тесто.
  6. Выложите тесто в формочки для пирожных, заполните их наполовину.
  7. Выпекайте пирожные в разогретой духовке около 15-20 минут.
  8. Остудите пирожные до комнатной температуры.
  9. Выньте пирожные из формочек и сделайте надрез посередине каждого пирожного.
  10. Наполните пирожные карамелью и посыпьте сверху крошкой из грецких орехов.
  11. Готовые шоколадные пирожные с орехами и карамелью можно украсить шоколадными каплями или посыпать какао-порошком.

Эти пирожные станут прекрасным дополнением к чашечке горячего кофе или чая, а также отличным вариантом для семейных праздников или торжественных мероприятий. Попробуйте приготовить шоколадные пирожные с орехами и карамелью и насладитесь их неповторимым вкусом и ароматом.

Классические тёмные шоколадные трюфели

Ингредиенты:

  • 200 г тёмного шоколада
  • 100 г сливок
  • 50 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка рома (по желанию)
  • какао для обсыпки

Приготовление:

  1. Нарежьте тёмный шоколад на мелкие кусочки и выложите в миску.
  2. В небольшом кастрюльке согрейте сливки до почти кипения.
  3. Снимите сливки с огня и добавьте сливочное масло. Перемешайте до полного растворения масла.
  4. Получившуюся смесь перелейте на нарезанный шоколад. Поставьте миску на баню и тщательно перемешайте, пока шоколад полностью не растает.
  5. Если хотите, можно добавить ром и тщательно перемешать.
  6. Поставьте получившуюся массу в холодильник на 2-3 часа, чтобы она застыла.
  7. С помощью десертной ложки или специальной маленькой ложечки выкладывайте небольшие порции массы и скатывайте их в шарики.
  8. Обсыпьте трюфели какао и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы они немного застыли.
  9. Подавайте и наслаждайтесь этими волшебными шоколадными трюфелями!

Классические тёмные шоколадные трюфели – это отличный десерт для специальных случаев или просто чтобы порадовать себя и близких. Их можно подарить в красивой упаковке, или устроить себе маленькое наслаждение в одиночестве. Каждый шоколадный шарик – это настоящее удовольствие, которое погружает вас в мир шоколадного наслаждения!

Шоколадный кекс с бананами и орехами

Ингредиенты:

  • 200 г шоколада
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 150 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 спелых банана
  • 100 г грецких орехов

Приготовление:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом или выложите ее пергаментной бумагой.
  2. Разломайте шоколад на кусочки и положите его в миску. Добавьте сливочное масло и поместите миску над кастрюлей с кипящей водой, чтобы шоколад и масло расплавились. Периодически помешивайте смесь, пока она полностью не станет однородной и гладкой.
  3. В другой большой миске смешайте сахар и яйца, взбивая их венчиком или миксером до получения однородной массы.
  4. Добавьте в смесь яиц расплавленный шоколад с маслом и тщательно перемешайте.
  5. Просейте муку и разрыхлитель в ту же миску и аккуратно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  6. Очистите бананы от кожуры и разомните их вилкой в небольшой миске. Добавьте размятые бананы в тесто и аккуратно перемешайте.
  7. Грецкие орехи мелко порубите ножом и добавьте их в тесто. Еще раз тщательно перемешайте.
  8. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте его поверхность.
  9. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте кекс в течение 30-35 минут, пока он не станет подрумяненным и не пройдет испытание на готовность (вставьте в центр нож или деревянную палочку - она должна выйти сухой).
  10. Извлеките форму из духовки и дайте кексу остыть перед сервировкой.

Шоколадный кекс с бананами и орехами готов! Подавайте его на стол в качестве десерта или наслаждайтесь им с кофе или чаем. Это прекрасный вариант для любителей шоколадного вкуса и фанатов сочетания бананов и орехов.

Рецепт шоколадно-карамельного чизкейка

Ингредиенты:

Основа: Начинка: Карамельный топпинг:
200 гр печенья Орео 500 гр мягкого сыра Филадельфия 150 гр сгущенного молока
80 гр сливочного масла 100 гр сахара 50 гр сливочного масла
50 гр какао-порошка 2 яйца 1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка ванильного экстракта 200 мл сливок (жирностью 33-35%) 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

  1. Размельчить печенье Орео в крошку.
  2. Растопить сливочное масло и смешать его с крошкой печенья и какао-порошком.
  3. Выложить получившуюся смесь в форму для выпекания (диаметром 20-22 см) и утрамбовать с помощью задней стороны ложки.
  4. Взбить мягкий сыр Филадельфия с сахаром до однородности.
  5. Добавить яйца и ванильный экстракт в смесь сыра и снова взбить до гладкости.
  6. Влить сливки и перемешать все ингредиенты.
  7. Вылить полученную начинку на основу из печенья в форму.
  8. Разогреть сливочное масло в маленькой кастрюле и добавить сгущенное молоко, соль и ванильный экстракт.
  9. Нагревать карамельный топпинг на умеренном огне, постоянно помешивая, до получения однородной консистенции.
  10. Дать топпингу остыть немного, а затем аккуратно вылить его на верх начинки в форме.
  11. Выпекать чизкейк в духовке, разогретой до 160°С, в течение 45-50 минут.
  12. Остудить чизкейк в форме, а затем поместить его в холодильник на 4-6 часов (лучше на ночь).
  13. При подаче, можно украсить чизкейк шоколадными каплями или карамельными конфетками.

Приятного аппетита!

Видео:

5 Потрясающих Способов Украсить Десерт Шоколадом, Которые Поражают Воображение

{nomultithumb}

Реклама
КУЛИНАРИЯ И РЕЦЕПТЫ

Классика кулинарии: рецепты, которые никогда не выйдут из моды

Классика кулинарии: рецепты, которые никогда не выйдут из модыРецепты классических блюд, которые всегда актуальны и пользуются популярностью - от борща до шоколадного торта.

Семейные рецепты, которые разнообразят обеденный стол

Семейные рецепты, которые разнообразят обеденный столОткройте новые вкусовые грани семейного обеденного стола благодаря этим разнообразным и проверенным временем рецептам.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Уникальные идеи для оформления стен в доме

Уникальные идеи для оформления стен в домеРазнообразные и креативные способы декорирования стен в доме, которые помогут создать уникальный и стильный интерьер.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Как актуальные технологии влияют на наше повседневное бытие

Как актуальные технологии влияют на наше повседневное бытиеУзнайте, как актуальные технологии преобразуют нашу жизнь, предлагая новые возможности и улучшая наше повседневное существование.
КРАСОТА

Диета для поддержания естественного цвета кожи

Диета для поддержания естественного цвета кожиУзнай, как поддерживать естественный цвет кожи с помощью правильного питания и диеты, которая включает в себя важные питательные вещества для здоровой кожи.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Last Info 2014 Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Last-Info.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon