266-572-755
e-mail
Ласт-Инфо.RU
Last-Info.ru
Главное меню
ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ
 

6 шоколадных рецептов для настоящих гурманов

Шоколад - истинное наслаждение для вкусовых рецепторов. Его нежный вкус и аромат способны погрузить вас в мир непревзойденного блаженства. Если вы являетесь настоящим гурманом и обожаете шоколад, то этот список рецептов для вас. Мы подобрали эксклюзивные шоколадные рецепты, которые непременно порадуют ваше гурманское чутье и удивят вашу мастеровитость в кулинарии. Готовы удивить своих близких и друзей необычными шоколадными шедеврами? Тогда приступим к изучению списка!

1. Шоколадные трюфели. Этот рецепт предлагает вам создать небольшие шоколадные шарики, которые просто тают во рту. Подберите свою любимую начинку - орехи, кокосовую стружку или фрукты, оберните их шоколадом и наслаждайтесь непревзойденным вкусом. Шоколадные трюфели станут отличным десертом на любой праздник и прекрасным подарком для близких.

2. Шоколадный торт с малиной. Этот рецепт подарит вам нежные и сочные слои шоколадного бисквита, пропитанного малиновым сиропом. Между слоями торта вы найдете нежный крем из малины и воздушный шоколадный мусс. Такой торт будет идеальным выбором для особенных случаев, когда нужно порадовать себя и своих близких.

3. Шоколадная панакота. Панакота - это итальянский десерт, который прогулялся по всему миру и завоевал сердца гурманов. Мы предлагаем вам приготовить шоколадную версию этого нежного десерта. Шоколадная панакота - это сочетание воздушного крема и насыщенного шоколадного вкуса, которое прямо тает на языке.

4. Шоколадный фондан. Шоколадный фондан - это настоящая классика, которая сможет удивить и порадовать любого гурмана. Под загадочной внешностью скрывается нежный шоколадный кекс со сливочным шоколадным начинкой. Печенье слегка подрумянивается в духовке, а начинка остается мягкой и горячей внутри - это идеальное сочетание для вашего гурманского восприятия.

5. Шоколадные печенья с грецкими орехами. Эти печенья - настоящий шедевр шоколадной выпечки. Нежное тесто обжаривается в духовке, а затем посыпается толчеными грецкими орехами. Орехи придают печеньям оригинальный вкус и приятную хрустящую текстуру. Подарите себе наслаждение от этих шоколадных печенек, которые невозможно пройти мимо.

6. Шоколадный мороженое с карамельным соусом. Шоколадное мороженое с карамельным соусом - это настоящий рай для гурманов-сладкоежек. Пышное шоколадное мороженое, политое аппетитным карамельным соусом, просто тает на языке, оставляя незабываемые впечатления. Попробуйте это нежное и ароматное мороженое и познакомьтесь с абсолютным счастьем.

Выбор рецептов шоколадных угощений

Разноцветные шоколадные фрукты

Одним из интересных вариантов шоколадных угощений являются разноцветные шоколадные фрукты. Для приготовления вам понадобятся свежие фрукты: ягоды, груши, бананы, а также белый и молочный шоколад. Не забудьте приготовить карамель и кондитерскую глазурь для украшения.

Процесс приготовления очень прост:

  1. Расплавьте шоколад и обмакните в него фрукты.
  2. Поставьте их в холодильник на несколько минут, чтобы шоколад застыл.
  3. Повторите эту процедуру для получения разных цветов.
  4. Украсьте каждый фрукт карамелью или кондитерской глазурью, используя разные цвета.
  5. Оставьте фрукты в холодильнике до полного застывания.

Теперь у вас есть разноцветные шоколадные фрукты, которые станут прекрасным угощением на любой праздник или просто в будний день.

Вариант разноцветных шоколадных фруктов

Ингредиенты:

  • Фрукты (яблоки, груши, виноград и прочие фрукты на ваш выбор)
  • Темный шоколад
  • Разноцветные крашеные шоколадные капсулы
  • Палочки для шашлыков или деревянные палочки

Приготовление:

Приготовление:

  1. Выберите свежие и спелые фрукты, которые вы хотите использовать. Лучше выбирать фрукты небольшого размера, чтобы было удобно купировать их шоколадом.
  2. Разогрейте темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи до полностью его расплавления.
  3. Обмакните каждый фрукт в расплавленный шоколад, покрывая его полностью. Откиньте лишний шоколад и выставите окунаяете каждый фрукт в разноцветные крашеные шоколадные капсулы, чтобы создать яркий и разнообразный вид.
  4. Вставьте палочку в каждый фрукт и оставьте их на бумажном полотенце или в холодильнике, чтобы шоколад затвердел.
  5. После того как шоколад полностью застынет, разноцветные шоколадные фрукты готовы к подаче на стол или упаковке в красивый подарочный пакет.

Разноцветные шоколадные фрукты - это превосходное лакомство, которое подойдет для взрослых и детей. Они будут прекрасно смотреться на праздничном столе и порадуют глаз своей красотой. Попробуйте приготовить их сами, и ваши близкие будет приятно удивлены таким оригинальным и вкусным угощением!

Рецепт шоколадного фондю с ягодами

1. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Темный шоколад - 200 г
  • Сливки - 200 мл
  • Ягоды (клубника, малина, черника и т.д.) - 200 г

2. Разломайте шоколад на небольшие кусочки. Это поможет шоколаду быстрее расплавиться.

3. В кастрюле среднего размера смешайте сливки и шоколад. Разогрейте смесь на слабом огне, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растает.

4. Подготовьте ягоды, промойте их и нарежьте, если они большие.

5. Подайте горячий шоколадный соус в отдельной емкости, рядом с ягодами. Каждую ягоду можно окунать в шоколад, затем наслаждаться этим вкусным сочетанием.

6. Вы также можете использовать шоколадный соус как дип для других десертов, таких как бисквити, печенье или фрукты.

Шоколадное фондю с ягодами - идеальный выбор для десерта или вечеринки. Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте своих гостей вкуснейшим шоколадным угощением!

Шоколадные пирожные с орехами и карамелью

Для приготовления этих пирожных вам понадобится следующие ингредиенты:

  • 150 г темного шоколада
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 3 яйца
  • 100 г муки
  • 50 г грецких орехов
  • 50 г миндаля
  • 100 г карамели

Шаги приготовления:

  1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
  2. Растопите темный шоколад и сливочное масло на водяной бане.
  3. Добавьте сахар и яйца в шоколадно-масляную смесь, тщательно перемешайте.
  4. Постепенно добавьте муку и продолжайте взбивать, пока тесто не станет однородным.
  5. Измельчите грецкие орехи и миндаль, добавьте их в тесто.
  6. Выложите тесто в формочки для пирожных, заполните их наполовину.
  7. Выпекайте пирожные в разогретой духовке около 15-20 минут.
  8. Остудите пирожные до комнатной температуры.
  9. Выньте пирожные из формочек и сделайте надрез посередине каждого пирожного.
  10. Наполните пирожные карамелью и посыпьте сверху крошкой из грецких орехов.
  11. Готовые шоколадные пирожные с орехами и карамелью можно украсить шоколадными каплями или посыпать какао-порошком.

Эти пирожные станут прекрасным дополнением к чашечке горячего кофе или чая, а также отличным вариантом для семейных праздников или торжественных мероприятий. Попробуйте приготовить шоколадные пирожные с орехами и карамелью и насладитесь их неповторимым вкусом и ароматом.

Классические тёмные шоколадные трюфели

Ингредиенты:

  • 200 г тёмного шоколада
  • 100 г сливок
  • 50 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка рома (по желанию)
  • какао для обсыпки

Приготовление:

  1. Нарежьте тёмный шоколад на мелкие кусочки и выложите в миску.
  2. В небольшом кастрюльке согрейте сливки до почти кипения.
  3. Снимите сливки с огня и добавьте сливочное масло. Перемешайте до полного растворения масла.
  4. Получившуюся смесь перелейте на нарезанный шоколад. Поставьте миску на баню и тщательно перемешайте, пока шоколад полностью не растает.
  5. Если хотите, можно добавить ром и тщательно перемешать.
  6. Поставьте получившуюся массу в холодильник на 2-3 часа, чтобы она застыла.
  7. С помощью десертной ложки или специальной маленькой ложечки выкладывайте небольшие порции массы и скатывайте их в шарики.
  8. Обсыпьте трюфели какао и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы они немного застыли.
  9. Подавайте и наслаждайтесь этими волшебными шоколадными трюфелями!

Классические тёмные шоколадные трюфели – это отличный десерт для специальных случаев или просто чтобы порадовать себя и близких. Их можно подарить в красивой упаковке, или устроить себе маленькое наслаждение в одиночестве. Каждый шоколадный шарик – это настоящее удовольствие, которое погружает вас в мир шоколадного наслаждения!

Шоколадный кекс с бананами и орехами

Ингредиенты:

  • 200 г шоколада
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 150 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 спелых банана
  • 100 г грецких орехов

Приготовление:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом или выложите ее пергаментной бумагой.
  2. Разломайте шоколад на кусочки и положите его в миску. Добавьте сливочное масло и поместите миску над кастрюлей с кипящей водой, чтобы шоколад и масло расплавились. Периодически помешивайте смесь, пока она полностью не станет однородной и гладкой.
  3. В другой большой миске смешайте сахар и яйца, взбивая их венчиком или миксером до получения однородной массы.
  4. Добавьте в смесь яиц расплавленный шоколад с маслом и тщательно перемешайте.
  5. Просейте муку и разрыхлитель в ту же миску и аккуратно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  6. Очистите бананы от кожуры и разомните их вилкой в небольшой миске. Добавьте размятые бананы в тесто и аккуратно перемешайте.
  7. Грецкие орехи мелко порубите ножом и добавьте их в тесто. Еще раз тщательно перемешайте.
  8. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте его поверхность.
  9. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте кекс в течение 30-35 минут, пока он не станет подрумяненным и не пройдет испытание на готовность (вставьте в центр нож или деревянную палочку - она должна выйти сухой).
  10. Извлеките форму из духовки и дайте кексу остыть перед сервировкой.

Шоколадный кекс с бананами и орехами готов! Подавайте его на стол в качестве десерта или наслаждайтесь им с кофе или чаем. Это прекрасный вариант для любителей шоколадного вкуса и фанатов сочетания бананов и орехов.

Рецепт шоколадно-карамельного чизкейка

Ингредиенты:

Основа: Начинка: Карамельный топпинг:
200 гр печенья Орео 500 гр мягкого сыра Филадельфия 150 гр сгущенного молока
80 гр сливочного масла 100 гр сахара 50 гр сливочного масла
50 гр какао-порошка 2 яйца 1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка ванильного экстракта 200 мл сливок (жирностью 33-35%) 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

  1. Размельчить печенье Орео в крошку.
  2. Растопить сливочное масло и смешать его с крошкой печенья и какао-порошком.
  3. Выложить получившуюся смесь в форму для выпекания (диаметром 20-22 см) и утрамбовать с помощью задней стороны ложки.
  4. Взбить мягкий сыр Филадельфия с сахаром до однородности.
  5. Добавить яйца и ванильный экстракт в смесь сыра и снова взбить до гладкости.
  6. Влить сливки и перемешать все ингредиенты.
  7. Вылить полученную начинку на основу из печенья в форму.
  8. Разогреть сливочное масло в маленькой кастрюле и добавить сгущенное молоко, соль и ванильный экстракт.
  9. Нагревать карамельный топпинг на умеренном огне, постоянно помешивая, до получения однородной консистенции.
  10. Дать топпингу остыть немного, а затем аккуратно вылить его на верх начинки в форме.
  11. Выпекать чизкейк в духовке, разогретой до 160°С, в течение 45-50 минут.
  12. Остудить чизкейк в форме, а затем поместить его в холодильник на 4-6 часов (лучше на ночь).
  13. При подаче, можно украсить чизкейк шоколадными каплями или карамельными конфетками.

Приятного аппетита!

Видео:

5 Потрясающих Способов Украсить Десерт Шоколадом, Которые Поражают Воображение

{nomultithumb}

Реклама
КУЛИНАРИЯ И РЕЦЕПТЫ

Классика кулинарии: рецепты, которые никогда не выйдут из моды

Классика кулинарии: рецепты, которые никогда не выйдут из модыРецепты классических блюд, которые всегда актуальны и пользуются популярностью - от борща до шоколадного торта.

Семейные рецепты, которые разнообразят обеденный стол

Семейные рецепты, которые разнообразят обеденный столОткройте новые вкусовые грани семейного обеденного стола благодаря этим разнообразным и проверенным временем рецептам.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Интерьерные тренды: новинки в дизайне

Интерьерные тренды: новинки в дизайнеУзнайте о последних новинках в интерьерном дизайне и о тех трендах, которые будут актуальны в следующем сезоне. Интересные идеи, новые материалы и стили в дизайне помогут вам освежить ваш дом или офис.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Впечатляющие новые гаджеты, которые должны появиться в следующем году

Впечатляющие новые гаджеты, которые должны появиться в следующем годуУзнайте о самых удивительных и передовых гаджетах, которые ожидают нас в следующем году и которые не стоит пропустить.
КРАСОТА

Витамины, которые помогут укрепить ногти и сделать их красивыми

Витамины, которые помогут укрепить ногти и сделать их красивымиУзнайте, какие витамины могут помочь укрепить и придать красоту ваших ногтей.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Last Info 2014 Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Last-Info.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon