266-572-755
e-mail
Ласт-Инфо.RU
Last-Info.ru
Главное меню
ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ
 

Легкие идеи для ужина: рецепты на основе куриного филе

Ужин – это важный прием пищи, который помогает нам восстановить силы после долгого рабочего дня. Однако, порой бывает трудно придумать, что приготовить на ужин, чтобы блюда были вкусными, сытными и не требовали много времени на приготовление. Если у вас в холодильнике есть куриное филе, вам повезло! Мы подготовили для вас несколько простых, но оригинальных рецептов на основе куриного филе.

Куриное филе с овощами в духовке

Этот рецепт – идеальное сочетание вкуса и полезности. Филе курицы, запеченное вместе с свежими овощами, будет радовать ваш зрительный и обонятельный аппарат. Просто нарежьте куриное филе, слегка обжарьте его на сковороде и затем поместите вместе с овощами в разогретую духовку. Через некоторое время вы получите аппетитное и полезное блюдо.

Подсказка: добавьте в блюдо разнообразные овощи, такие как цветная капуста, морковь, баклажаны или болгарский перец. Это придаст блюду новую изюминку и разнообразие вкусовых ощущений.

Куриное филе с апельсиновым соусом

Если вы ищете что-то особенное для ужина, попробуйте этот рецепт. Куриное филе, поджаренное на сковороде и подается с ароматным апельсиновым соусом, словно тает во рту. Для приготовления соуса вам понадобятся апельсиновый сок, соевый соус, мед и другие ингредиенты по вашему желанию. Смешайте все ингредиенты и нагрейте их на сковороде до густоты соуса. Подайте соус к курице, и ваш ужин станет неповторимым!

Подсказка: для более насыщенного вкуса можно добавить в соус немного имбиря или чеснока. Это придаст блюду интересные нотки и аромат.

Вкусные рецепты ужина с курином филе

Один из лучших способов приготовить куриное филе - это в сливочном соусе. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куринное филе 400 г
Сливки 200 мл
Лук 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 2 ст. л.
Петрушка для украшения
Соль по вкусу
Перец по вкусу

1. Куринное филе нарежьте кусочками. Очистите и нарежьте лук и чеснок.

2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте куринное филе до золотистой корочки. Удалите филе из сковороды.

3. В той же сковороде обжарьте лук и чеснок до мягкости.

4. Верните обжаренное филе обратно в сковороду и добавьте сливки. Варите на среднем огне около 10 минут, пока соус не загустеет.

5. Подавайте куриное филе в сливочном соусе горячим, посыпав свежей петрушкой для украшения.

Этот рецепт отлично подойдет для ужина в будний день или для особого случая. Сочное и нежное куриное филе в сочетании со сливочным соусом станет настоящим украшением вашего стола. Попробуйте приготовить и насладитесь прекрасным ужином в кругу семьи или с друзьями!

Нежное куриное филе в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 мл сливок;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе хорошо промыть под холодной водой и высушить бумажным полотенцем. Затем нарезать его тонкими пластинами.

2. Луковицу мелко нарезать и чеснок измельчить.

3. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить сливочное масло. После того, как масло растопится, положить на сковороду лук и чеснок, обжаривать около 2-3 минут до золотистого цвета.

4. Добавить на сковороду нарезанное куриное филе и обжаривать его до золотистого цвета со всех сторон.

5. Влить сливки, посолить и поперчить по вкусу. Потом уменьшить огонь и тушить филе в сливочном соусе 10-15 минут.

6. Подавать нежное куриное филе в сливочном соусе можно с гарниром из отварного картофеля или свежим овощным салатом. Приятного аппетита!

Аппетитная куриная котлета с картофельным пюре

Ингредиенты:

  • 500 грамм куриного филе
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки сухарей
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло для жарки
  • 500 грамм картофеля
  • 50 грамм сливочного масла
  • 100 мл молока
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

1. Начните с приготовления картофельного пюре. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки и сварите в подсоленной воде до готовности. Затем откиньте воду и разомните картофель в пюре. Добавьте сливочное масло и молоко, посолите и поперчите по вкусу.

2. Для готовки куриных котлет возьмите куриное филе и измельчите его с помощью блендера или мясорубки. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

3. Добавьте яйцо к фаршу и перемешайте до однородной массы. Затем постепенно добавьте сухари и продолжайте мешать до получения густого фарша, который можно будет легко формировать в котлеты.

4. Сформируйте небольшие котлеты из фарша и разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

5. Подавайте готовые куриные котлеты со сливочным картофельным пюре. Дополните блюдо свежими овощами или зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Куриные рулетики с овощами и сыром

Куриные

Для приготовления этого блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Куриное филе - 4 штуки;
  • Морковь - 1 штука;
  • Болгарский перец - 1 штука;
  • Сыр - 100 г;
  • Соль, перец - по вкусу;
  • Растительное масло - для жарки.

Приступим к приготовлению куриных рулетиков. Куриное филе нужно разрезать на тонкие ломтики при помощи ножа или мясного молотка. Затем филе нужно посолить и поперчить с обеих сторон.

Морковь и перец необходимо помыть и нарезать тонкой соломкой. Сыр нужно натереть на терке.

Возьмите ломтик куриного филе и на него положите немного моркови, перца и сыра. Аккуратно сверните филе в виде рулета. Поступайте аналогично со всеми ломтиками.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рулетики на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Куриные рулетики с овощами и сыром готовы. Подавайте их горячими с соусом на выбор и вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Сочное куриное филе гриль с цитрусовым соусом

Для приготовления сочного куриного филе гриль с цитрусовым соусом вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 2 куриных филе;
  • сок и цедра 2 лимона;
  • сок и цедра 2 апельсина;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.

Для приготовления соуса потребуются следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • сок и цедра 1 лимона;
  • сок и цедра 1 апельсина;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги по приготовлению:

  1. Подготовьте куриное филе, смазав его оливковым маслом и посыпав солью и перцем.
  2. Разогрейте гриль и выложите на него филе курицы. Готовьте его до золотистой корочки, переворачивая несколько раз.
  3. Для приготовления соуса смешайте соевый соус, мед, оливковое масло, сок и цедру лимона и апельсина, соль и перец.
  4. Перелейте соус на сковороду и грейте на среднем огне до загустения.
  5. Достаньте филе курицы с гриля и нарежьте его на порционные кусочки.
  6. Подавайте сочное куриное филе гриль с цитрусовым соусом с гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Куриная запеканка с грибами и сыром

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе;
  • 200 г шампиньонов;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 г сметаны;
  • Соль, перец, специи – по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.

2. Обжарьте нарезанный лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавьте в сковороду нарезанные грибы и обжарьте их вместе с луком и чесноком до мягкости.

4. Добавьте куриное филе в сковороду и обжарьте его до готовности.

5. Посолите, поперчите и добавьте любые специи по вашему вкусу.

6. Переложите ингредиенты в форму для запекания.

7. Смешайте сметану с тертым сыром и добавьте в форму на курицу и грибы.

8. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут или до золотистой корочки.

9. Подавайте куриную запеканку горячей.

Куриная запеканка с грибами и сыром прекрасно подойдет для обеда или ужина. Она кажется очень сытной и вкусной, и ее можно подавать со свежими овощами или зеленью. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его нежным вкусом!

Быстрый и простой салат с куриной грудкой и овощами

Для приготовления этого салата вам понадобится:

  • 400 грамм куриной грудки
  • 1 шт огурец
  • 1 шт помидор
  • 1 шт морковь
  • 1 шт сладкий перец
  • 1 шт лук
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • соль и перец - по вкусу

1. Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.

2. Огурец, помидор, морковь и сладкий перец нарежьте кубиками или тонкими полосками.

3. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на оливковом масле до прозрачности.

4. В большой миске смешайте обжаренную куриную грудку, нарезанные овощи и лук.

5. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

6. Готовый салат оставьте на несколько минут, чтобы все вкусы соединились.

Быстрый и простой салат с куриной грудкой и овощами готов! Вы можете подавать его как отдельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Этот салат идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и заботится о своем здоровье.

Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный салат сегодня и порадуйте своих близких и гостей!

Видео:

Этот рецепт МЕНЯ ПОКОРИЛ👌😋 Приготовьте так КУРИЦУ с КАРТОШКОЙ! Вкусный ужин или обед в духовке!

Реклама
КУЛИНАРИЯ И РЕЦЕПТЫ

Мороженое в домашних условиях: легко и вкусно

Мороженое в домашних условиях: легко и вкусноСделайте вкусное мороженое в домашних условиях по простому рецепту: свежие ингредиенты, никаких консервантов.

Новые идеи для приготовления пасты

Новые идеи для приготовления пастыИщете новые варианты рецептов приготовления пасты? В этой статье вы найдете оригинальные идеи для разнообразной и вкусной пасты!
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Дизайнерские решения для маленьких квартир

Дизайнерские решения для маленьких квартирУзнайте о лучших дизайнерских решениях для оптимизации пространства в маленьких квартирах и создайте уютное и функциональное жилье без потери комфорта.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Перспективы развития техники и технологий в России

Перспективы развития техники и технологий в РоссииСтатья рассматривает перспективы развития техники и технологий в России, оценивая их влияние на экономику и социальную сферу страны.
КРАСОТА

Как достичь ровного тонуса кожи без использования химических средств

Как достичь ровного тонуса кожи без использования химических средствУзнайте, как добиться ровного тонуса кожи натуральными методами, без использования химических средств и процедур, с помощью которых вы сможете получить здоровую и сияющую кожу.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Last Info 2014 Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Last-Info.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon