Самые популярные рецепты пиццы в мире

Пицца – это одно из самых популярных и любимых блюд во всем мире. Ее популярность не знает границ: от Италии, где она родилась, до Соединенных Штатов, где пицца завоевала сердца миллионов людей. Существует множество различных вариантов пиццы, каждый из которых имеет свой уникальный рецепт и особенности приготовления.

Маргарита – это одна из самых популярных пицц в мире. Она была названа в честь итальянской королевы Маргариты Савойской. Основные ингредиенты этой пиццы – это помидоры, моцарелла и базилик. Простота и изысканность этой пиццы делают ее истинным шедевром итальянской кухни.

Другой популярный рецепт пиццы – капричоза. Она является одной из самых изысканных пицц и имеет богатый вкусовой аромат. Капричоза делается на тонком лаваше и наполняется такими ингредиентами, как ветчина, шампиньоны, оливки, моцарелла и томатный соус. Эта пицца пользуется огромным спросом и зачастую становится гостем на столе во время особых торжеств.

Итальянская пицца Маргарита

Основные ингредиенты для приготовления итальянской пиццы Маргарита - тонкое тесто, томатный соус, моцарелла и базилик. Тесто должно быть хрустящим, но не сухим. Томатный соус приготавливается из свежих помидоров, оливкового масла, чеснока и специальных итальянских трав и специй.

На тесто наносят томатный соус, а затем равномерно распределяют моцареллу. Моцарелла должна быть свежей и качественной. После этого украшают пиццу свежим базиликом. Базилик придаст пицце аромат и особый вкус.

История

Итальянская пицца Маргарита была придумана поваром Раффаэлем Эспозито. Он создал эту пиццу во время визита короля Италии Умберто I и его супруги Маргариты Савойской в Неаполе. Повар постарался сделать пиццу, которая была бы символом итальянского национального движения. Он выбрал три основных цвета флага Италии: зеленый чеснок и базилик - цвета герба Савойской династии, белый - моцарелла, красный - томатный соус.

Популярность

Со временем итальянская пицца Маргарита стала популярным блюдом не только в Италии, но и во всем мире. Ее простой, но вкусный рецепт завоевал сердца людей. Многие пиццерии по всему миру предлагают итальянскую пиццу Маргарита в своем меню и она всегда остается одним из самых востребованных вариантов. Благодаря своей истории и итальянским корням, пицца Маргарита имеет особое место в сердцах поклонников пиццы.

Вкусная и ароматная итальянская пицца Маргарита – идеальный выбор для тех, кто любит настоящую итальянскую кухню!

Американская пицца Пепперони

Американская пицца Пепперони отличается своим ярким и насыщенным вкусом. Острая колбаса придает пицце пикантность и аромат, а сочетание томатного соуса и сыра моцарелла делает ее нежной и сытной.

Одним из отличительных признаков американской пиццы Пепперони является ее густое покрытие острой колбасой. Колбаса пепперони нарезается тонкими кружочками и равномерно распределяется по всей поверхности пиццы, создавая ощущение изобилия и аппетитного вида.

История

История американской пиццы Пепперони связана с иммиграцией итальянцев в США в конце 19 века. Именно в Америке пицца обрела свою популярность и стала национальным блюдом. Сначала пицца в США была простым блюдом мигрантов, но со временем она завоевала сердца американцев, став востребованным блюдом во всей стране.

Американская пицца Пепперони приобрела свою популярность благодаря сочетанию американских и итальянских кулинарных традиций. В Америке была добавлена острая колбаса пепперони, которой не было в итальянской версии пиццы. Это придавало пицце экзотический и интригующий вкус.

Рецепт американской пиццы Пепперони

1. Подготовьте тесто для пиццы. Для этого возьмите 500 г муки, 10 г дрожжей, 1 чайную ложку соли и 2 столовые ложки оливкового масла. Смешайте все ингредиенты и замесите тесто, дайте ему подняться в теплом месте.
2. Выдавите тесто в форму пиццы, смажьте ее оливковым маслом и нанесите томатный соус на поверхность.
3. Покройте пиццу тонкими кусочками острой колбасы пепперони (по желанию можно добавить еще другие ингредиенты, например, оливки или перец чили).
4. Посыпьте пиццу тертым сыром моцарелла и поставьте ее в разогретую до 220 градусов духовку на 12-15 минут.
5. Готовую пиццу выньте из духовки, дайте ей немного остыть и нарежьте на кусочки. Пицца Пепперони готова к подаче.

Американская пицца Пепперони – это настоящая классика пиццерий и вкуснейшее блюдо, которое идеально подходит для вечеринок и посиделок с друзьями.

Наполитанская пицца Маринара

Основой для наполитанской пиццы Маринара является тонкое и рыхлое дрожжевое тесто, которое после приготовления должно иметь характерный пузырчатый вид. Тесто вымешивается вручную и выдерживается в теплом помещении несколько часов, чтобы подойти и приобрести нужную эластичность.

Соус для этой пиццы делается из свежих помидоров, оливкового масла, чеснока и базилика. Эти компоненты смешиваются и размалываются в пюре, затем соус равномерно распределяется по тонкому тесту, оставляя свободным только край пиццы.

Главным ингредиентом Маринары является моцарелла. Она должна быть высокого качества, мягкая, но не слишком влажная. Ее выкладывают на соус в равномерном слое и украшают оливками и каперсами, которые придают пицце изысканный вкус и аромат.

Наполитанская пицца Маринара готовится в традиционной печи на дровах, нагретой до очень высокой температуры. Благодаря этому пицца быстро готовится и приобретает характерный аромат и аппетитный вид. Именно в печи на дровах пицца получает свою характерную пузырчатую корочку.

Наполитанская пицца Маринара – это прекрасное сочетание простоты и изысканности. Она пользуется огромной популярностью не только в Италии, но и во всем мире. Мягкое тесто, аппетитный соус, нежная моцарелла и изысканные добавки делают эту пиццу незабываемой и неповторимой.

Французская пицца Тарт Фламбе

Основные ингредиенты для приготовления Тарт Фламбе - это тонко раскатанное тесто, сметана, лук и бекон. Тарт Фламбе выпекается в печи до золотистого цвета.

Стоит отметить, что Тарт Фламбе может быть приготовлена с различными добавками. Например, вы можете добавить на свою пиццу шампиньоны, сыр, картофель или курицу. Вкусовые комбинации могут быть подобраны по вашему вкусу и предпочтениям.

Французская пицца Тарт Фламбе идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и наслаждаться уникальными сочетаниями ингредиентов в каждом кусочке.

Не смотря на простоту ингредиентов, Тарт Фламбе обладает неповторимым и гармоничным вкусом, который невозможно забыть.

Если вы хотите отведать настоящую французскую пиццу, попробуйте приготовить Тарт Фламбе в домашних условиях или посетите ресторан французской кухни.

Японская пицца Окономияки

Окономияки состоит из тонкого креветочного теста, в которое добавляются различные ингредиенты. Самые популярные варианты основы - капуста, свинина, креветки и морепродукты. Все ингредиенты смешиваются и жарятся на сковороде в форме пиццы.

К основе Окономияки также добавляют соус. Традиционный японский соус для пиццы состоит из соевого соуса, сахара, воды, мирин и кетчупа. Этот соус придает пицце неповторимый вкус и аромат.

Японскую пиццу Окономияки часто подают с различными топпингами. Самые популярные топпинги - морской водоросль нори, яичница, толченый имбирь и красный имбирь. Они добавляют пикантность и насыщенность вкусу блюда.

Рецепт японской пиццы Окономияки:

1. Смешайте в миске 180 граммов муки, 300 мл воды и щепотку соли. Разбавьте тесто и оставьте на 30 минут.
2. Добавьте 2 яйца и 400 граммов капусты, нарезанной тонкими полосками, в тесто. Перемешайте.
3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Вылейте половину теста на сковороду и разровняйте слой толщиной примерно 1 см.
4. Добавьте по желанию на сковороду креветки, свинину или другие ингредиенты. Жарьте пиццу на среднем огне до золотистой корочки с одной стороны, затем переверните и пожарьте со второй стороны.
5. Приготовьте соус для пиццы. Смешайте 4 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки мирин, 1 столовую ложку сахара, 4 столовые ложки кетчупа и 100 мл воды.
6. Выложите готовую пиццу на тарелку и полейте соусом. Посыпьте топпингами по вкусу.
7. Повторите процесс с оставшимся тестом и ингредиентами, чтобы получить две пиццы.

Японская пицца Окономияки - это уникальное и вкусное блюдо, которое станет интересным экспериментом для любителей пиццы и японской кухни. Попробуйте приготовить Окономияки в домашних условиях и насладитесь его необычным вкусом и ароматом!

Мексиканская пицца Тако

История

Мексиканская пицца Тако имеет свои корни в Техасе, США, где мексиканская и американская кухни смешались в одно блюдо. Это блюдо быстро стало популярным не только в Америке, но и за ее пределами.

Ингредиенты

Для приготовления мексиканской пиццы Тако необходимы следующие ингредиенты:

• Пицца тесто
• Соус из помидоров
• Маринованная говядина или цыпленок
• Фасоль
• Лук
• Перец
• Сыр
• Авокадо
• Сметана

Варианты мексиканской пиццы Тако могут включать такие добавки, как оливки, кукуруза, грибы и др.

Ингредиенты мексиканской пиццы Тако могут быть изменены в соответствии с предпочтениями и вкусом каждого человека.

Приготовление

Для приготовления мексиканской пиццы Тако необходимо:

1. Разогреть печь до 220 градусов.
2. Натянуть пицца тесто на противень.
3. Смазать тесто соусом из помидоров.
4. На тесто разложить маринованную говядину или цыпленка.
5. Посыпать фасолью, луком и перцем.
6. Посыпать сыром сверху.
7. Выпекать в разогретой печи примерно 10-15 минут.
8. После готовности посыпать мелко нарезанным авокадо и полить сметаной.

Мексиканская пицца Тако готова к подаче! Наслаждайтесь вкусом оригинальной сочетания итальянской пиццы с мексиканским вкусом!

Видео:

Я СДЕЛАЛ МИКРО ПИЦЦУ ПЕППЕРОНИ ВЕСОМ 0.1Г !!!