266-572-755
e-mail
Ласт-Инфо.RU
Last-Info.ru
Главное меню
ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ
 

Тушенка из утки. Как сделать тушенку из утки в домашних условияхТушенное мясо - это практически готовое блюдо, которое легко можно добавлять к приготовлению обеда. Тушенку можно не только приобрести на полках супермаркета, но и сделать в домашних условиях!

Для приготовления тушенки из утки вам понадобится: 3 килограмма мяса утки, вода, 3 чайные ложки соли, черный перец, лавровый лист, банки и крышки.

Ингредиенты для приготовления тушенки из утки

Приготовить тушенку дело нелегкое, но время, которое на это тратится того стоит. Прежде всего, подготавливается мясо утки которое нужно тщательно промыть водой, после чего утку освободить птицу от костей, жилок и нарезать небольшими кусками. Мясо, которое было нарезанное нужно сложить в кастрюлю и посолить его. Пока мясо доходит до нужной кондиции, готовим банки для тушенки из утки, которые нужно хорошо помыть и стерилизовать в кипятке при небольшой температуре, чтобы банки не треснули. Так же стерилизуем крышки для закрутки. Позже в стерилизованные банки плотно размещаем подготовленную утку и накрываем крышками.

Банки поставить в духовку и наставить температуру от 180 до 200 градусов.

Приготовление тушенки из утки своими руками

Самодельная тушенка из утки даст свой сок, и после чего начнет кипеть. Когда мясо начинает кипеть, огонь нужно максимально уменьшить, и оставить утку тушиться еще два часа.

Тушенка из утки. Как сделать тушенку из утки в домашних условияхПосле часа тушения, надо добавить в каждую банку лавровый лист, душистый перец и сало. Консервированная утка на зиму готовится примерно до четырех часов, возможно и меньше, все зависит от этапов приготовления.

После тушения в духовке, нужно посмотреть готово ли мясо, если оно хорошо приготовилось, то извлекаем из духовки все банки не отрывая крышек, закрываем специальной машинкой для закруток, или как еще называется «ключом». Банки с тушенкой из утки, которые закрыли крышкой следует перевернуть и обязательно накрыть полотенцем или пледом на ваш выбор, для дальнейшей стерилизации в теплом месте.

Тушенка своими руками в домашних условиях готова.

Также возникает много вопросов как сделать тушенку из утки в домашних условиях другим способом приготовления.

Ещё один способ приготовления тушенки из утки в домашних условиях

Тушенка из утки может иметь еще один процесс приготовления. Многие домашние хозяйки этот процесс делают по другому, они перед стерилизацией мясо обжаривают в сковороде, и только после того раскладывают утку в банки, добавляют ароматные специи, накрывают крышками и помещают в духовку на несколько часов, а иногда вместо духовки используют водяную баню. Конечно, мясо пройдет стерилизацию и приготовится правильно, если соблюдать все правила приготовления, и будут храниться не один год.

Обычно хранить тушенку нужно в кладовых или подвалах, где есть правильная температура, и куда ни попадает свет.

Приятного приготовления!

КУЛИНАРИЯ И РЕЦЕПТЫ

Итальянское ризотто: кремовая текстура и выбор ингредиентов

Итальянское ризотто - кремовая текстура и выбор ингредиентов
Итальянское ризотто: как достичь кремовой текстуры с правильным выбором ингредиентов. Советы по приготовлению классического блюда с рисом и соусами.
Реклама
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Строительство дачи с системой сбора и переработки дождевой воды

Строительство дачи с системой сбора и переработки дождевой воды
Строительство дачи с системой сбора и переработки дождевой воды поможет сэкономить ресурсы, улучшить экологичность и создать автономную систему водоснабжения на участке.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Технологии персонализированного питания: искусственный интеллект в диетологии

Искусственный интеллект в диетологии помогает создавать персонализированные рекомендации по питанию, анализируя данные о здоровье, генетику и образ жизни человека.
КРАСОТА

Как создать идеальный вечерний образ с помощью черного платья и аксессуаров

Как создать идеальный вечерний образ с помощью черного платья и аксессуаров
Создайте идеальный вечерний образ с черным платьем и стильными аксессуарами. Узнайте, как подчеркнуть свою элегантность и выглядеть безупречно на любом мероприятии.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Как предотвратить сезонные простуды с помощью иммуностимуляторов и витаминов

Как предотвратить сезонные простуды с помощью иммуностимуляторов и витаминов
Как защитить организм от сезонных простуд с помощью иммуностимуляторов и витаминов. Советы по укреплению иммунной системы в холодное время года.

Почему важно тренировать стопы для здоровья всего организма

Почему важно тренировать стопы для здоровья всего организма
Тренировка стоп помогает улучшить осанку, баланс и предотвратить многие заболевания. Узнайте, как правильные упражнения для стоп влияют на здоровье всего организма.

Почему важно тренировать стопы: здоровье начинается с ног

Почему важно тренировать стопы - здоровье начинается с ног
Тренировка стоп помогает улучшить осанку, предотвратить травмы и поддержать здоровье всего тела. Узнайте, почему важен уход за ногами и как это влияет на общее состояние.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Last Info 2014 Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Last-Info.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon