266-572-755
e-mail
Ласт-Инфо.RU
Last-Info.ru
Главное меню
ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ
 

Тушенка из утки. Как сделать тушенку из утки в домашних условияхТушенное мясо - это практически готовое блюдо, которое легко можно добавлять к приготовлению обеда. Тушенку можно не только приобрести на полках супермаркета, но и сделать в домашних условиях!

Для приготовления тушенки из утки вам понадобится: 3 килограмма мяса утки, вода, 3 чайные ложки соли, черный перец, лавровый лист, банки и крышки.

Ингредиенты для приготовления тушенки из утки

Приготовить тушенку дело нелегкое, но время, которое на это тратится того стоит. Прежде всего, подготавливается мясо утки которое нужно тщательно промыть водой, после чего утку освободить птицу от костей, жилок и нарезать небольшими кусками. Мясо, которое было нарезанное нужно сложить в кастрюлю и посолить его. Пока мясо доходит до нужной кондиции, готовим банки для тушенки из утки, которые нужно хорошо помыть и стерилизовать в кипятке при небольшой температуре, чтобы банки не треснули. Так же стерилизуем крышки для закрутки. Позже в стерилизованные банки плотно размещаем подготовленную утку и накрываем крышками.

Банки поставить в духовку и наставить температуру от 180 до 200 градусов.

Приготовление тушенки из утки своими руками

Самодельная тушенка из утки даст свой сок, и после чего начнет кипеть. Когда мясо начинает кипеть, огонь нужно максимально уменьшить, и оставить утку тушиться еще два часа.

Тушенка из утки. Как сделать тушенку из утки в домашних условияхПосле часа тушения, надо добавить в каждую банку лавровый лист, душистый перец и сало. Консервированная утка на зиму готовится примерно до четырех часов, возможно и меньше, все зависит от этапов приготовления.

После тушения в духовке, нужно посмотреть готово ли мясо, если оно хорошо приготовилось, то извлекаем из духовки все банки не отрывая крышек, закрываем специальной машинкой для закруток, или как еще называется «ключом». Банки с тушенкой из утки, которые закрыли крышкой следует перевернуть и обязательно накрыть полотенцем или пледом на ваш выбор, для дальнейшей стерилизации в теплом месте.

Тушенка своими руками в домашних условиях готова.

Также возникает много вопросов как сделать тушенку из утки в домашних условиях другим способом приготовления.

Ещё один способ приготовления тушенки из утки в домашних условиях

Тушенка из утки может иметь еще один процесс приготовления. Многие домашние хозяйки этот процесс делают по другому, они перед стерилизацией мясо обжаривают в сковороде, и только после того раскладывают утку в банки, добавляют ароматные специи, накрывают крышками и помещают в духовку на несколько часов, а иногда вместо духовки используют водяную баню. Конечно, мясо пройдет стерилизацию и приготовится правильно, если соблюдать все правила приготовления, и будут храниться не один год.

Обычно хранить тушенку нужно в кладовых или подвалах, где есть правильная температура, и куда ни попадает свет.

Приятного приготовления!

КУЛИНАРИЯ И РЕЦЕПТЫ

Испанский хамон айберико: искусство вяления и подачи традиционного деликатеса

Испанский хамон айберико - искусство вяления и подачи традиционного деликатеса
Испанский хамон айберико: традиции вяления, особенности подачи и сочетания с блюдами. Узнайте о культуре этого деликатеса и его уникальных вкусовых качествах.
Реклама
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Как спроектировать и построить дачу с зимним садом и камином

Как спроектировать и построить дачу с зимним садом и камином
Пошаговое руководство по проектированию и строительству дачи с зимним садом и камином. Полезные советы по выбору материалов, планировке и обустройству комфортного пространства.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Технологии автоматической диагностики автомобилей: искусственный интеллект в автосервисе

Искусственный интеллект в автосервисе: как современные технологии автоматической диагностики помогают выявлять неисправности быстрее и точнее, снижая затраты на ремонт.
КРАСОТА

Женская красота и уход за кожей: как выбрать антиоксиданты для защиты от старения

Женская красота и уход за кожей - как выбрать антиоксиданты для защиты от старения
Как выбрать антиоксиданты для ухода за кожей, чтобы замедлить старение и защитить её от воздействия внешних факторов. Советы по выбору средств для красоты.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Как быстро восстановиться после кесарева сечения

Как быстро восстановиться после кесарева сечения
Как быстро восстановиться после кесарева сечения: полезные советы, рекомендации по восстановлению здоровья и уходу за собой после операции.

«Путь к долголетию: Советы для сохранения здоровья на долгие годы»

Узнайте, как сохранить здоровье на долгие годы с помощью простых и эффективных советов для долголетия и активного образа жизни.

Почему важно двигаться каждые 30 минут при сидячей работе

Почему важно двигаться каждые 30 минут при сидячей работе
Почему важно делать перерывы каждые 30 минут при сидячей работе? Узнайте, как регулярные движения помогают поддерживать здоровье и продуктивность на рабочем месте.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Last Info 2014 Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Last-Info.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon